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在肉制品行業(yè)中凍肉絞肉機是使用性非常廣的，凍肉絞肉機多用于食品加工廠、中央廚房、加工流水線等大產(chǎn)量的加工，而凍肉絞肉機的通用性也是非常的好，在肉制品加工生產(chǎn)的時候適用范圍非常廣，而且加工的速度也很快，對于生產(chǎn)的效率提高明顯。

使用凍肉絞肉機不但可以處理新鮮的肉制品，還可以處理冷凍的肉類，這是一般的絞肉機沒有的功能。

在使用凍肉絞肉機提高效率的時候，由于是直接針對凍肉加工，無須解凍步驟，所以可以保持肉類營養(yǎng)及肉鮮味，機器絞切的過程中使用的時間也短，肉料溫度的提升低，同時可以節(jié)省大量的時間，效率的提高和加工的速度可以讓肉類保鮮、保質(zhì)。

以上是絞肉機廠家整理的凍肉絞肉機的優(yōu)點