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物料解凍清洗
更新時間:2023/11/29
物料解凍清洗

產(chǎn)品介紹:


解凍機(jī)主要適用于雞產(chǎn)品鴨產(chǎn)品肉產(chǎn)品海產(chǎn)品等的解凍化凍瀝血;解凍機(jī)其特點構(gòu)造簡單大方,實用性強(qiáng),時間、溫度可調(diào)控的特點,工作效


率高,節(jié)省人工成本,電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī),增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命,運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)。

 

解凍機(jī)采用優(yōu)質(zhì)材質(zhì)制造(電器元件除外),有效防止設(shè)備銹蝕與損壞。本設(shè)備設(shè)計科學(xué),使用方便,勞動強(qiáng)度低,耗費(fèi)人力少,自動化程度


高。本產(chǎn)品完全符合GMP、HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高效,是食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。

 

該機(jī)采用流動水為解凍介質(zhì),通過鼓泡發(fā)生裝置,產(chǎn)生氣泡將水翻騰流動,從而達(dá)到迅速解凍的目的。解凍池旁邊有恒溫池(溫度維持在15至


20℃左右),水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi),隨著凍品的解凍,傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料,解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降,從投料到出料這段時


間,解凍池內(nèi)的水從解凍池進(jìn)入到恒溫池進(jìn)行溫度的中和置換,然后回流到解凍池內(nèi),如此循環(huán)利用,節(jié)約能源的消耗。

 

設(shè)備輸送電機(jī)具有調(diào)節(jié)變速功能,可根據(jù)生產(chǎn)需要調(diào)節(jié)輸送帶的輸送速度。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,質(zhì)量可靠,操作簡便,高效節(jié)能。

 

解凍機(jī)設(shè)備具有速度可調(diào),溫度可調(diào)等特點,獨(dú)特的內(nèi)膽構(gòu)造解決了產(chǎn)品雜質(zhì)難以清理的缺點,徹底改善設(shè)備的衛(wèi)生狀況,在保證產(chǎn)品品質(zhì)的


同時,保障了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

 

整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,采用雙層內(nèi)膽設(shè)計,內(nèi)膽有效采用沖孔工藝,能有效的對雜質(zhì)進(jìn)行過濾。


高壓噴淋起泡清洗機(jī):該機(jī)由機(jī)架、水箱、風(fēng)機(jī)(水泵)、提升機(jī)、循環(huán)沖洗水泵、傳動部分等幾部分組成。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長等特點。


 高壓噴淋清洗機(jī):


它是以高壓風(fēng)機(jī)風(fēng)力或水泵的壓力使水產(chǎn)生強(qiáng)烈攪拌運(yùn)動,使物料在水中翻滾,從而達(dá)到清洗效果的專用機(jī)械,節(jié)水效果顯著。


采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù),較大限度的對物料進(jìn)行清洗,流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制,較大程度滿足工藝


要求,清洗運(yùn)行速度可改可調(diào),用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定,該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,自動化程度高。


解凍設(shè)備性能特點: 

 

1、為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強(qiáng)制循環(huán); 

 

2、為保障解凍出來的產(chǎn)品干凈,在出料段設(shè)有冷水噴淋;為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì),在解凍槽外單加儲水槽循環(huán),使產(chǎn)品在解凍過


程中,由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質(zhì),經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀,以減少對解凍槽清洗的次數(shù); 

 

3、本機(jī)采用變頻器,調(diào)節(jié)傳送帶步進(jìn)速度,精確度高; 

 

4、整機(jī)鏈條兩側(cè)都配有防護(hù)裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷 

 

5、本機(jī)底端配有地角,可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn); 

 

6、解凍線輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計。(輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理);提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計(在電器上還安


裝有提升上限和下限控制),讓設(shè)備整體提升時運(yùn)行共平穩(wěn)、共安全。 

 

7、為方便衛(wèi)生清理及排水徹底,設(shè)備底部采用“Ω”型圓弧折彎設(shè)計,以減少衛(wèi)生清洗死角。 

 

8、為保證槽體內(nèi)部衛(wèi)生清理方便,槽體內(nèi)部支撐采用高強(qiáng)度方管,實現(xiàn)無縫焊接,不留衛(wèi)生死角; 


物料解凍清洗.jpg


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